寿司海苔食用方式多样，不仅可以制作寿司，还可以变成各类烘焙原料，给食物增加鲜味，那么寿司海苔怎么选？哪个牌子好？ 让我们一起来看看日常生活中，该怎么挑选寿司海苔呢？

　　我们家庭选购的寿司海苔，一般都是10枚每包，这样的张数正好合适家庭食用，一次吃不完也不至于浪费，而其他规格的太多，一般用于寿司店等。那么寿司海苔哪个牌子好呢？对于这个问题，没有统一的答案。

　　为什么这么说呢？因为寿司海苔是有等级差别的，光说寿司海苔哪个牌子好，会显得很片面。在选购寿司海苔时，要从需求端出发，重视寿司海苔的特点，比如是否是有机，什么等级，什么包装形式等。如果对于品质要求比较高，那就可以选择一水、有机的寿司海苔。一水寿司海苔的味道更加鲜美，而且口感更能，但是相对应的是价格更贵，而如果想要实惠些的，可以挑选普通等级的寿司海苔，比如对于新手而言，用来练手的寿司海苔可以选购品质一般的产品。

　　与此同时，我们在选购时，尽量挑选带有自封口的寿司海苔，这样的包装更利于保存。从以上几点看，寿司海苔哪个牌子好并不是第一要素。那么我们在平时该怎么选择寿司海苔呢？首先看外观，好的产品外表墨绿有光泽，无过多孔洞和杂质，其次闻香味，呈现自然鲜香，还有一点就是好卷不易破。寿司海苔哪个牌子好，我们对照上述几点也能辨别出好的寿司海苔品牌。