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紫菜怎么做更美味,尝尝这两种做法!

Time:2020-04-25 Author:瑞雪海洋

  紫菜究竟怎么煮更美味?好吃的做法也有好多种,因为紫菜是一种不需要添加味精煮起来就十分美味的食材!今日我们推荐四种紫菜吃法,简单易学,大家不妨来了解和学习下,在家轻松搞定美味大餐!


  辣炒小紫菜


  材料:紫菜,韩国辣椒酱,姜片,耗油,洋葱,芝麻。


  做法:先将紫菜洗净,也可以用无沙免洗的紫菜代替,这样就省去了清洗的麻烦,这样的紫菜吃法更便捷、卫生。然后用韩国辣椒酱、姜片、耗油5分钟。随后将洋葱切片,热锅起油至7成热时,炒香洋葱,再下紫菜一起炒,洒葱花、芝麻即可出锅。


  紫菜炒饭


  材料:熟米饭,鸡蛋,紫菜,小豆,胡萝卜丁、青椒丁,香菇片,洋葱丁,蒜末,油,盐,黑胡椒粉适量。


  做法:热锅起油,中火打入蛋后将其用锅铲炒散。锅内依序加入小豆、胡萝卜丁、青椒丁、香菇片、洋葱丁、蒜末一起拌炒约1分钟至香味溢出,然后加入紫菜炒制一下,盛出备用。这样的紫菜吃法让营养更均衡,各种蔬菜和紫菜的鲜美融合。然后锅内放入白饭,转大火,将白饭炒散均匀,倒入鸡蛋液,翻炒均匀,让蛋裹着饭,饭粒粒分开,随后将炒好的紫菜等原料倒入米饭中,再炒约1分钟后放入盐、黑胡椒粉等调味料,一起拌炒均匀即可盛盘。


  味美的紫菜吃法多多,你还有什么美味的紫菜吃法呢?快来一起分享下吧!


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