夹心海苔香脆美味，很多小朋友都爱吃，有的宝妈不嫌麻烦，可以买寿司海苔来自己DIY。自己动手真有趣，而且也不用担心添加剂等超标。我们最经常吃的有芝麻夹心海苔、巴旦木夹心海苔，日常食用最普遍的花生可以做夹心海苔吗？

　　让我们一起尝试一下，花生能不能做成功呢？

　　准备材料：寿司海苔、花生米、芝麻、食用油、麦芽糖、蜂蜜、酱油等。制作过程也不复杂，先将花生米炒熟、芝麻炒熟，然后盛出备用，花生米碾碎，这里越碎越好，否则太大不容易粘住。随后，将蜂蜜、麦芽糖和酱油倒入不沾锅中，酱油少加一些调味即可，海苔本身就含有钠，酱油里也含有钠，不宜太多。

　　在蜂蜜、麦芽糖和酱油倒入锅中时，需要开小火慢熬，避免糊锅，然后将其熬成酱汁。随后，我们取两张海苔，在一张寿司海苔上刷上熬好的酱汁，并均匀撒上一层碾碎的花生和芝麻，然后把另一张海苔刷上酱汁，盖在有花生碎的海苔上，轻轻压实。

　　等到海苔晾凉，用刀将夹心海苔切成小块，放入罐中或者食品袋中密封即可。如果不切，这一大片夹心海苔吃起来也别有风味，现在很多人爱大片，吃起来咔擦咔擦，有趣又美味。

　　花生做的夹心海苔越嚼越香，而且和其他坚果比，性价也高，我们家里基本都有花生，买一包寿司海苔就干净做起来吧！